Beginnende barista

Koffie speelt een belangrijke rol in ons dagelijks leven een. Je wilt je gasten daarom lekkere koffie kunnen serveren, van goede kwaliteit. Wil jij leren hoe je jouw perfect serve bereidt? Meld je dan aan voor de Academy ‘Beginnende barista’ die Santas Koffie op 31 januari in Foodyard Schiedam zal geven.

Koffie wordt wereldwijd door miljoenen mensen gedronken. De zintuiglijke beleving bij het drinken van koffie - met zijn unieke aroma’s en smaken - behoort tot één van de belangrijkste aspecten van deze drank. Het type koffie, het branden van de koffiebonen en de bereidingsmethode spelen een belangrijke rol bij de beleving van koffie. Santas Koffie geeft tijdens deze workshops verschillende tips en tricks om de perfecte koffie te bereiden. Ontdek alles over de verschillende brewing methoden en de invloed van zetverhouding, doorlooptijd, maalfijnheid, temperatuur en turbulentie op de kwaliteit van jouw kop koffie. Uiteraard ga je zelf aan de slag en leer je jouw perfect serve te bereiden.

Deze workshop kun je bij Foodyard komen volgen voor slechts € 75,- per persoon. Om jezelf verder te ontwikkelen, kun je in maart ook de Academy “Gevorderde Barista” komen volgen in Foodyard Schiedam. Zet deze ook alvast in je agenda!

Over Santas Koffie

Al sinds 1988 is Santas een welbekend begrip in Rotterdam en omgeving, met hun wortels in het Schiedamse. Inmiddels zijn zij niet meer weg te denken uit de wereld van koffie! Al sinds het begin is Santas naast hun primaire ambacht vooruitstrevend in het Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen. Zo zijn zij Fairtrade (Max Havelaar), Bio (Skal) en MVO gecertificeerd.