Volgende session: Jordy's Keuken inspiratielunch 2024

3 x warme theecocktails

2 min ■ Blog ■ 3 december 2018

3 x warme theecocktails

Foodyard + UFS

We schreven het al eerder: thee is en blijft een veel bestelde drank in de horeca. Als logisch gevolg zoeken horecaondernemers naar manieren om meer beleving rondom thee te creëren. De nieuwe recepten van Lipton PerfectT dragen daar aan bij.

Theecocktails

Op basis van de theesmaken uit de Lipton Exclusive Selection kunt u zinnenprikkelende theecocktails met unieke smaakcombinaties creëren. Door de theecocktail te presenteren in mooie glazen met vers fruit, kruiden en siroop biedt u uw gasten niet alleen een hogere kwaliteit maar ook een interessante smaakbeleving. Daardoor kunt u een hogere prijs vragen en wordt thee een echte margemaker.

Green Tea Hot Temptation

Benodigdheden

Bestel de ingrediënten »  

Voor 1 kop thee

  • Lipton green tea sencha
  • 10 ml Monin Green Apple Siroop of 50 ml appelsap 
  • Een half takje munt 
  • 1 licht geplette framboos 
  • 1 dun schijfje appel 
  • 15 ml Wodka 
  • Een paar druppels limoensap 
  • Heet water (ca. 90 °C)
  • Een snufje peper

Bereidingswijze

  1. Laat een piramidezakje groene thee 2 tot 3 minuten trekken in 150 ml water (90͒)
  2. Voeg toe:
    Monin Green Apple Siroop (10 ml) of appelsap (50 ml)
    1/2 takje munt
    1 licht geplette framboos
    1 dun schijfje appel
    Een paar druppels limoensap.
  3. Doe er 15 ml wodka bij om er een alcoholisch drankje van te maken
  4. Voeg een snufje peper toe

Fresh Fruit Bomb

Benodigdheden

Bestel de ingrediënten »

Voor 1 kop thee

  • 20 ml Monin Cucumber Siroop
  • 1/2 aardbei
  • 1 schijfje citroen
  • Heet water (ca. 90°C)
  • 1 zakje Lipton Exclusive Selection Juicy Forest Fruits

Bereidingswijze

  1. Laat een piramidezakje juicy forest fruits thee gedurende 2 tot 3 minuten intrekken in 100ml water (100͒).
  2. Voeg 20 ml Monin Cumcumber Siroop toe wanneer de thee aan het trekken is
  3. Werk af met een halve aardbei en een schijfje citroen
  4. Laat het theezakje in het water

Minty Melon

Benodigdheden

Bestel de ingrediënten »

Voor 1 kop thee

  • Lipton earl grey classic thee
  • 20 ml Monin Watermelon Siroop
  • 1 takje munt
  • 1 schijfje citroen
  • Heet water (ca. 100°C)

Bereidingswijze

  1. Laat een piramidezakje classic earl grey thee gedurende 2 tot 3 minuten intrekken in 100ml water (100͒).
  2. Voeg 20 ml Monin Watermelon Siroop toe wanneer de thee aan het trekken is
  3. Werk af met een takje munt en een schijfje citroen
  4. Laat het theezakje in het water

Bekijk het volledige assortiment Lipton thee bij Bidfood  »

Kennis en inspiratie uitwisselen met vakgenoten? Dat kan in onze Foodyard Community »


Vivian Bruinsma
Vivian Bruinsma
Foodyard redactie

Meer talks voor jou

Topics in de community

Word lid van de community

Connect met like-minded mensen, krijg antwoord op vragen en deel jouw ervaringen. Neem snel een kijkje en join the tribe.

Account aanmaken