Wat je kunt verwachten

Op de Wild Fair openen wij het culinaire wildseizoen op de heide in Ede. Bidfood organiseert in samenwerking met Foodyard vier ‘wilddagen’ waar je wordt ondergedompeld in de wereld van wild, feestdagen en héél veel smaak.

Laat je inspireren tijdens demo’s van gepassioneerde leveranciers, proef de lekkerste producten van het wildseizoen op de markt en ontdek vernieuwende toepassingen voor op de menukaart. Of je nu op zoek bent naar klassieke gerechten of juist creatieve ideeën voor de feestdagen…. Dit is hét moment om inspiratie op te doen! De Fair is dagelijks geopend van 14:00 tot 19:00.

13, 14, 15 & 16 oktober 2025

Natuurcentrum Ede, Groot Ginkelseweg 2a

Elke dag organiseren we twee excursies; spot het wild tijdens een bezoek aan de wildkansel of ga op zoek naar eetbaar groen tijdens een wildpluk excursie in het bos! 🌿Voor een bezoek aan de wildkansel gaan we per fiets het bos in en wandelen we naar de kansel. De wildplukexcursie is volledig te voet. Schrijf je in voor een bezoek aan één van de wilddagen én geef aan of je aan één van de twee excursies wilt deelnemen.

Deelname aan één van de activiteiten is natuurlijk niet verplicht; je kunt je ook enkel inschrijven voor een bezoek aan de markt! De excursies starten vanaf 15:00.

Welke dag ben jij erbij? Meld je aan!

Bekijk hier de recap van vorig jaar hier of lees hier een uitgebreid rapportage van het wilddagen-event in 2023!

Wild Fair 2025 Wild Fair 2025