Mosselvissen in Zeeland

Helaas, deze sessie is vol. Houd onze agenda in de gaten voor meer gave sessies!

Maandag 18 juni staat volledig in het teken van mosselen. We reizen af naar het Zeeuwse Yerseke, waar ons een bijzondere versbeleving te wachten staat tijdens ons bezoek aan leverancier Krijn Verwijs.

Mosselvissen

Kom aan boord aan het voormalig kokkelschip de Adriaan Marinus. Hiermee varen we naar plekken in de Oosterschelde, die voor andere schepen niet toegankelijk zijn. We leren alles over zowel de traditionele als de hedendaagse visvangst, de mosselcultuur en proeven natuurlijk onze eigen vers gevangen mosselen.

We verzamelen om 9.00 uur in Foodyard Schiedam en vertrekken samen naar Yerseke. Vervoer vanuit Foodyard Schiedam naar Yerseke en terug wordt verzorgd. Het aantal plekken is beperkt, dus meld je snel aan.

Over Krijn Verwijs

Krijn Verwijs is in 1880 opgericht als kweekbedrijf van oesters. Dit familiebedrijf heeft zich in de loop der jaren alleen maar verder uitgebreid en ontwikkeld. Met hun flexibele en slagvaardige organisatie werken zij constant aan kwaliteitsverbetering en innovatie, waardoor hun schaal- en schelpdieren perfect aansluiten bij de vraag naar eerlijke, gezonde en duurzame producten.