Volgende session: Jordy's Keuken inspiratielunch 2024
Foodyard Schiedam

Foodyard Schiedam

Foodyard Schiedam werd een jaar geleden geopend en is inmiddels uitgegroeid tot een trekpleister voor culinaire professionals in de regio Rijnmond. De overvloed aan ruimte maakt deze Foodyard geschikt voor de ontvangst van grote gezelschappen, voor bijvoorbeeld netwerkborrels, evenementen en workshops.

Het Foodyard beschikt over een compleet ingerichte bar en heeft een unieke setting voor het proeven van exclusieve wijnen en andere dranken. Een Chesterfield zithoek, unieke Chefs Table van sloophout en terras met schuifpui (voor outdoor sessies met bijvoorbeeld de Big Green Egg) maken de inrichting compleet. De kookunit beschikt onder meer over een bijzondere koelwerkbank, vleeskoelmachine, Frima VarioCooking Centre, Rational 5 Senses Selfcooking Combisteamer, Big Green Egg mini en large en de nieuwste Thermomix.